概要：臭氧消毒滅菌方法與常規的滅菌方法相比具有（1）高效性 （2）高潔凈性  （3）方便性 （4）經濟性  的特點。對于食品殺菌的主要應用于：果蔬儲藏保鮮、降解農藥殘留、物體表面消毒。